ちょっと、そこ！ Z12ロータリーアイスクリーム充填マシンのサプライヤーとして、私はしばしばたくさんの質問をされます。最も一般的なものの1つは、「Z12ロータリーアイスクリーム充填機には、さまざまな一貫性を埋めることができますか？」です。さて、このトピックを掘り下げて見つけましょう。
まず、氷 - クリームの一貫性について少し話しましょう。アイスクリームには、幅広い一貫性があります。あなたは非常に柔らかく、ほとんどミルクセーキのようなものを持っています - ちょうどかけられたアイスクリームのようなものです。それから、ミディアム - しっかりしたアイスクリームがあります。これは、通常、食料品店の冷凍庫で見つけたもので、すくい取る準備ができています。そして最後に、しばらくの間、非常に低い温度で保管されているハードなパックアイスクリームがあります。
Z12ロータリーアイスクリーム充填機は、かなり気の利いた機器です。さまざまなアイス - クリームの一貫性を処理できるようにするいくつかの高度な機能を使用して設計されています。重要なコンポーネントの1つは、調整可能な充填ポンプです。このポンプは、アイスクリームの流量を制御するために微調整できます。ソフトの場合、より簡単に流れる一貫性のあるアイスクリームでは、ポンプをより低い圧力に設定できます。このようにして、容器を充填して、各カップまたはコーンに正確な量のアイスクリームを手に入れることを確認してください。
あなたがその柔らかい、ただのチャーンのアイスクリームを扱っているとしましょう。 Z12はプロのように処理できます。マシンのホッパーは、アイスクリームを安定した温度に短時間保持するように設計されています。これにより、柔らかい一貫性を維持し、充填プロセスがスムーズに進むことを保証します。回転メカニズムは、容器を充填ノズルの下で安定したペースで移動し、調整可能なポンプはそれぞれに適切な量の柔らかいアイスクリームを分配します。
さて、ミディアム - しっかりしたアイスクリームに関しては、物事はもう少し面白くなります。 Z12のポンプを調整して、圧力をわずかに増加させることができます。この余分な圧力は、充填ノズルを通して厚いアイスクリームを押す必要があります。マシンのノズルは、さまざまな一貫性を処理するように設計されています。それらは摩擦を減らす滑らかな内面を持っており、媒体の硬いアイスクリームが詰まりなく流れるようにします。
硬いアイスクリームはどうですか？まあ、それはちょっとした挑戦ですが、Z12はそれを目指しています。充填する前に、硬い詰め込まれたアイスクリームを少しの間室温に座らせる必要があるかもしれません。より実行可能な一貫性に達すると、Z12が引き継ぐことができます。ポンプをより高い圧力に設定する必要があります。マシンの堅牢な構造は、充実した詰め込まれたアイスクリームを埋めることに伴う余分なストレスを処理できます。
もう1つの重要な側面は、マシンの精度です。アイスクリームを柔らかい、中程度、または硬い一貫性で埋めるかどうかにかかわらず、Z12は正確になるように設計されています。高度なセンサーを使用して、分配されるアイスクリームの量を測定します。これにより、各容器が小さなカップであろうと大きな円錐形であろうと同じ量を取得することが保証されます。
それでは、Z12を他の製品のいくつかと比較しましょう。またありますG4アイスクリームカップ充填およびシーリングマシンそしてA6アイスクリームカップの詰め物とシーリングマシン。これらのマシンは氷の充填と密閉に最適ですが、クリームカップは異なる一貫性の処理に関しては、Z12がより汎用性があります。 G4とA6は、中程度の一貫性アイスクリームに対してより最適化されていますが、Z12はフルスペクトルを処理できます。
Z12ロータリーアイスクリーム充填機また、ユーザー - フレンドリーなインターフェイスがあります。あなたはそれを操作するために技術の天才である必要はありません。コントロールは理解しやすく、氷の一貫性に基づいて設定をすばやく調整できます。これにより、小さなスケールアイス - クリーム生産者と大規模な工場の両方に最適です。
メンテナンスに関しては、Z12は比較的簡単に処理できます。アイスクリームと接触する部品は、食べ物で作られています - グレードの材料は簡単にきれいです。マシンの設計により、迅速な分解と再組み立てが可能になるため、バッチ間で徹底的にクリーニングできます。これは重要です。特に、異なる氷 - クリームの一貫性を扱っている場合は、クロス - 汚染を防ぎたいからです。
今、あなたが氷の中にいるなら、クリームビジネスで、さまざまな一貫性を処理できる信頼できる充填機を探しているなら、Z12ロータリーアイスクリーム充填機は間違いなく検討する価値があります。廃棄物を減らし、一貫した充填を確保することにより、長期的に時間とお金を節約できます。
Z12または私たちの他のアイス - クリーム充填機についてもっと知りたい場合は、手を差し伸べることをheしないでください。私たちはあなたのすべての質問に答え、あなたがあなたの氷のための最良のソリューション - クリームの生産ニーズを見つけるのを手伝うためにここにいます。あなたがちょうど始めたばかりであろうと、既存の機器をアップグレードしようとしているかどうかにかかわらず、私たちはあなたをカバーしています。
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参照
- アイスクリームテクノロジーハンドブック、第2版
- 乳製品処理と品質保証
